2-3 ürün ile nasıl menü yaparız?

Selam Ertan Bey. Ben genelde menüleride ürün gibi ekliyorum. Mesela Köfte+Ayran diye ürün oluşturuyorum. Stok takkibi yapıyorsam eğer bu menüye bir reçete oluşturuyorum köfteden farklı olarak bir ayran ekliyorum. Köftesi sabit içeceği değişen bir menüyse mesela Köfte menü olarak bir ürün ekliyorum. İçeçeği ise özellik olarak ekliyorum. Eylem kural kullanarak köfte menü seçildiğinde otomatik olarak kolayı seçili hale getiriyorum eğer gazoz yada fanta olacaksa içecek sonradan değiştiriliyor.

Arda Bey cevabınız için teşekkür ederim. Yeni ürün ekledim "Köfte+Ayran" die, normalde reçete ve stok kısımlarını kullanmıyorum. Bunun için örnek olarak stok'da Köfte ve Ayran die 2 adet stok açtım. Sonra reçeteden "Köfte+Ayran" ürününü seçtim. Şimdi üründeki fiyat geliyor değilmi adisyon ekranımda? stok ve reçetede yaptığım yani girdiğim fiyatlar neyi etkiliyor?

stok ve reçete stok takibi içindir. normalde kullanmıyorsanız gerek yok ama şu şekilde açıklamaya çalısıyım.

Köfte ayran üzerinden gidelim.

Köfte yapılırken kullanılan malzemeler stoktur. Mesela kıyma ekmek domates soğan ayran vs.

sadece ayran sattığımızda stoğumuzdan ayran düşecek dimi bu basit ama bi köfte sattığımızda stoktan hem kıyma hem ekmek hem de diğer ürünleri düşmesi gerek. bunun için reçete oluşturuyoruz. sadece köfte için reçete oluşturduğumuzda kıymadan 200 gr ekmekten 1 adet düşecek. köfte+ayran için oluşturduğumuz reçeteye birde ayran eklicez köfte ekmek yanında 1 adette ayran düşecek. sadece ayran sattığımızda ayranı stoktan düşmesi için ayranada reçete oluşturmamız gerekli tabiki. 

bu takibi yapabilmek için ayran ekmek ve kıyma aldığınızda alim fişi olarak girmelisiniz birde gün sonunda doğruluğunu kontrol amaçlı saymalısınız. ekstra bir uğraş gerektiriyor ancak bu sayede karınızı ve maliyetinizi net bir şekilde görebiliyorsunuz. köftenin baharatına kadar maliyeti hesaplamanız mümkündür. 

stok ve reçetede fiyat girmiyorsunu adet giriyorsunuz. köfte ve ayran olarak stok girdiğinizi varsayalım. bir köfte ayranda köfte kaç adet koyuluyor 5 adet se 5 adet gramsa gram yazılacak ayran 1 adet yazılacak. o sizin insiyatifinize kalmış nası kullanmak isterseniz. Mesela gün başında siz 200 top köfte yaptınız diyelim ve bir ekmek arası köfteye 4 adet koyuyorsunuz 50 ekmekte bitmesi lazım köfte bittiğinde program 48 adet satıldı gösteriyorsa 8 adet köfte boşa gitti demektir yada satıldığı halde girilmedi.

Merhabalar, reçete mantığını biliyorum genede teşekkürler. Ben sadece "Köfte" bir ürün "Ayran" bir ürün. Özellik olarak eklemeden nasıl yapabilirim, yani bunlar standard menüler. köfte+ayran, sucuk+kola gibi, sadece bunları ilgili ürünlerden düşmek istiyorum, nedeni ise adisyon yazıcısından çıktı alırken fastfood ayrı içecek ayrı çıktı alıyoruz normalde. Buna örnek gerekirse "Köfte+Ayran" menüsü alındığında 2 adet fiş çıkacak birinde "köfte" diğerinde "ayran" olacak. Böyle çıkmasını istediğim için menüyü tek bir ürün olarak eklemem doğru olmaz. Bildiğim kadarı ile özellik olarak eklediğim zamanda karşısında fiyat çıkmamaktadır ve ayrı fiş olarak çıktı alamayacağım. İşinde anlamadığım kısmı ise stok ve ürün diye ikiye ayrılması. Ürün eklediğimde onu herhangi bir stoğa bağlanabilirliği olması.

Tamam şimdi anladım. Bunun için Kofte ayran ürününü seçtikten sonra otomatik ayran eklenmesini ve kampanya olarak etiketlenmesini fiyatının hesaplanmamasını sağlayabilirsiniz. Ayni ikramdaki gibi sonunda kampanya yazar. müşteri köfte ayran yazanı köfte bölümüne verir ayran yazanı içicek bölümüne verir.